성수점을 오픈한 '피치베이커리' 에

베이커리 장비를 다양하게 납품한 모습입니다 !

동현테크 베이커프로 의 스텐 작업대도 맞춤제작되어 납품되었습니다. 동현테크 베이커프로 베이커리 카페 맞춤 컨설팅으로

더욱 새롭게 만나보실 수 있는 스텐바, 작업대 등은 최고급 스테인리스 스틸로 맞춤 제작되어

녹이 잘 생기지 않고 카페 주방의 깨끗하고 위생적인 분위기를 강조시켜 줍니다.

동현테크 베이커프로는 카페 주방의 동선을 생각하여 맞춤 설계되기에 장비 배치의 퀄리티는 최상급을 자랑합니다. 

성수카페에 설치된 오븐은 대흥 소프트밀 오븐입니다. 대흥 소프트밀은 국내 유일 베이커리 기계 전문 브랜드로

국내 유일의 종합 제과제빵기계 제조업체로서 1989년 창사 이래 현재까지 더 나은 기술과 품질의 제품을 선보인 브랜드입니다.

소프트밀 데크오븐은 간편한 마이크로프로세서에 의한 연속 스텝식 제어방식으로 가열량을 0~100%까지 조절하여

균일하고 세밀한 온도제어가 가능하여 초보자도 쉽게 사용할 수 있는 직관적인 디자인의 컨트롤 부를 장착하고 있습니다.

소프트밀 컨벡션오븐은 한층 업그레이드 된 모터와

FAN이 오븐 내에 균일한 대류-열풍을 발생시켜 고른 색상을 구현해주며,

오븐 하부에 하부발효기, 컨백션 5매 2단 형태, 10매 제품 등의 여러가지 형태로 구성이 가능합니다.

버티컬 믹서기는 영송 버티컬믹서기입니다.

​스파이럴 믹서기는 대흥 소프트밀 제품입니다.

설치작업은 고객님과 꾸준한 소통을 하며 원하시는 위치로 배치해드리며,

수 많은 카페 창업을 통해 얻은 노하우로 최적의 동선을 생각하며 장비 배치를 추천해드리며 배치를 도와드립니다.

이외에도 카페주방 & 베이커리주방에 필요한 모든 장비들을 납품 하였습니다.