이천 베이커리 겸 브런치

 

메이크마이온의 오븐은 대흥소프트밀 콤비오븐입니다.

2매 2단 데크오븐과 5단 컨벡션 오븐, 오븐렉, 10단 발효기로 구성되어있습니다.

데크오븐에는 스팀과 돌판 옵션을 추가했습니다.

오븐 옆쪽 공간에는 탁상형 믹서인 스파 SP-800 이 자리하고 있는데요.

보다 편리하게 사용할 수 있도록 하부에는 작업대를 제작하여 설치했습니다.

45박스 냉동냉장고입니다.

에버젠 간접냉각 제품을 선택해주셨습니다.

에버젠 토핑냉장고와 DH스테이션 맞춤 제작 2단 작업대 입니다.

DH스테이션의 맞춤 제작 주방시스템은 고급 스테인레스 스틸을 사용하여 내구성이 좋고,

어디에나 잘 어울리며 합리적인 가격으로 주방을 완성할 수 있습니다.

마지막으로 반죽기 까지 설치를 완료 하였습니다! 

베이커리 주방 장비는 무엇을 선택하면 좋을지, 동선은 어떻게 구성해야할지 아무리 고민해도 긴가민가하시다면 동현테크 베이커프로 를 찾아주세요.

대형부터 소형주방까지 다양한 레퍼런스를 바탕으로 최적의 주방을 완성해드립니다!