오산 스*빈 베이커리 카페 설치
- 작성자베이커프로
오산 베이커리 카페 '스*빈' 에 납품한 베이커리 장비 입니다.
오산 베이커리 카페에 납품한 에카 컨벡션오븐 과 박텔 데크오븐 을 한번에 만나볼 수 있는 콤비오븐 입니다.
EKA MKF 664 TS 오븐은 2개의 양방향 모터로 히터에서 발생한 열이 고르게 분포되며
스팀기능을 통해 발효빵과 고급 페스츄리 베이킹이 가능합니다.
특히 500개의 프로그램과 레시피의 빠른 저장이 가능하며, 24시간 딜레이 스타트가 지원됩니다.
오토 클리닝 기능이 있는 에카오븐은 위생적이고 편리하게 오븐 관리가 가능하여
사용자에게 편리함을 느끼게 해주며, 7인치 풀컬러 터치 스크린으로 다양한 설정을 할 수 있습니다.
에카 오븐은 이중 듀얼 유리문으로 방수효과와 오븐 내부의 고열로부터 사용자를 보호합니다.
박텔오븐은 꾸준히 사랑받는 오븐으로 15,000개 이상의 피콜로 오븐을 지난 몇년간 판매하였는데요,
박텔오븐은 직관적인 7인치 IQ 터치컨트롤은 오븐 왼쪽 또는 오른쪽에
사용자가 원하는 방향으로 장착이 가능합니다.
Q터치는 직관적인 컨트롤이 가능하며, 맞춤형 사용자 인터페이스와
영리한 연결 부하 제한 및 효과적인 에너지 관리가 가능합니다.
최적화된 오븐 스프링을 위한 세라믹 발열체와 높은 일관성을 보이는 베이킹과
도구 없이 외부 창유리를 제거할 수 있는 점으로 오븐 관리에 있어 편리함을 느낄 수 있습니다.
오산 베이커리 카페는 맞춤제작 스텐 작업대가 납품되었습니다.
스텐 작업대는 2단 작업대와 서랍식 작업대로 최적의 동선을 생각하여 사이즈를 맞춰
맞춤 제작되었습니다.
싱크대와 식기세척기, 1단 작업대 까지 납품 후 설치완료하였습니다.
이 외에도 베이커리주방에 필요한 모든 장비를 납품 하였습니다.
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